Dimanche 7 juillet 2019
11h30 - 19h

Un panier gourmand unique, rempli de surprises gastronomiques : 3 plats salés et 2 plats sucrés, à base de produits locaux, préparés par nos chefs de la région, au tarif de 11 €.

Rejoignez l'événement culinaire insolite de l'année !

15 chefs locaux de renom vous proposent  5 découvertes gastronomiques.

3 plats salés et 2 plats sucrés !

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Installez-vous pour pique-niquer dans l’univers de votre choix :

 

  • Pique-nique à la ferme

     

  • Pique-nique au jardin



  • Pique-nique au potager
     


  • Pique-nique au stade
     
     

  • Pique-nique au marché



  • Pique-nique guinguette



  • Pique-nique à la librairie



  • Pique-nique sous les arbres

Pour plus de renseignements ...

Retrouvez sur le Marché des Producteurs et la Place de la Soif !

Rendez-vous aux Ateliers des Capucins !

 pique-nique et pas un de plus... vous sont proposés en pré-vente pour 
ce dimanche 7 juillet !

Participez au rassemblement de ce début d’été et venez passer un moment convivial à la découverte des savoirs faire locaux et de la gastronomie bretonne.

Se rendre au pique-nique insolite

Horaires : 11h30 à 19h aux Ateliers des Capucins, à Brest.
Accès piéton, voiture, tram, et téléphérique.

Ils nous accompagnent sur l'événement

 2500 paniers

Les Chefs et leurs recettes :

CHEFS

Olivier Hélibert (Charcuterie Hélibert Bourg Blanc)Anthony Hardy (Le Château de Sable * Porspoder) &  Aurélie Charlot (côté Siam Brest)

RECETTE

Opéra de petits légumes à la menthe et sa mousse charcutière

CHEFS

Thierry Larnicol (Les viviers de Keraliou Plougastel Daoulas) & Nolwenn Corre (Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu * Plougonvelin) & Olivier Athier (La Fabrik 1801 Brest)

RECETTE

Navette caviar d'aubergine et maquereau fumé

RECETTES SALÉES

RECETTES SUCRÉES

CHEFS

Benoît Le Corvez (Brasserie Le Carré) & 
Guillaume Pape (l'Embrun Brest) & les élèves et professeur du lycée Fénélon de Brest

RECETTE

Bruschetta au romarin, tomates et chèvre de pays

CHEFS

Romain Pouzadoux (L'Imaginaire Brest) & les élèves et professeur de l'IFAC Campus des métiers Brest

RECETTE

Entremet Ivoire Passion

Cet évènement insolite et original en Bretagne vous permettra de partager un moment
convivial en famille et de venir à la rencontre des chefs locaux.

  • Battles culinaires entre chefs
  • Marché des producteurs locaux
  • Café-concert
  • Démonstrations de danses
  • Animations diverses pour tous

Venez découvrir plusieurs animations gratuites

CHEFS

Yann Kermarrec (Le Coq en Pâte Lesneven) & Ludovic Beaumont (La Fournée à Brest) & Alan Lescop (café Fleuriot Brest)

RECETTE

Ultra sablé blé noir abricot


Un rendez-vous éco-responsable


Des contenants éco-responsables

Parce que le PIQUE-NIQUE INSOLITE se veut être un événement responsable, qui privilégie les circuits courts pour une logique environnementale et pour soutenir l'économie locale, les emballages sont choisis avec soin afin de limiter l'impact sur l'environnement. 

Un point de collecte et de tri

Toujours dans cette optique environnementale, le PIQUE-NIQUE INSOLITE mettra à disposition une déchèterie géante, en partenariat avec les Recycleurs Bretons. 

Des nouveautés pour cette troisième édition !


Moins d'attente et plus de 

découvertes  !

Un panier unique rempli de surprises gastronomiques

Plus de jaloux ! Cette année, vous pourrez goûter à toutes les préparations, 3 salées et 2 sucrées, en portions, pour varier les saveurs et les plaisirs. Grâce à cette nouveauté, le temps d'attente sera nettement réduit !


Réservez dès à présent

Billetterie : arena.accueil@brestaim.fr / 02 29 00 74 30